欢聚一塘(堂),欢聚一塘(堂)的做法,欢聚一塘(堂)怎么做 - 养生菜谱

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欢聚一塘(堂)

标签:油炸

欢聚一塘(堂) 所需材料

  • 香芋1个
  • 适量
  • 蒜苔适量
  • 娃娃菜根部2个
  • 青菜适量
  • 料酒适量
  • 生粉适量
  • 十三香适量
  • 适量
  • 色拉油适量

欢聚一塘(堂)的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
准备好食材。
【日本豆腐蒸虾仁】
2
将虾仁去壳,挑去虾线,放料酒盐生粉腌制一下备用。
【日本豆腐蒸虾仁】
3
将两个菜根部用刀刻成莲花样,和蒜苔一起放盐水里煮熟。
【日本豆腐蒸虾仁】
4
香芋去皮上锅蒸熟,取出用调羹压成泥,加入十三香生粉和适量盐调味。
【日本豆腐蒸虾仁】
5
取适量香芋泥中间放上虾仁。
【日本豆腐蒸虾仁】
6
只露出虾尾部分,捏成鸭子形状,逐个完成。
【日本豆腐蒸虾仁】
7
锅中下油至五成热,放入香芋虾仁球,炸至色泽金黄捞出。
【日本豆腐蒸虾仁】
8
蒜苔做成竹筏,将白菜莲花放置两头。
【日本豆腐蒸虾仁】
9
青菜榨汁煮沸。
【日本豆腐蒸虾仁】
10
浇在竹筏的两边,汁水不要高过竹筏。
【日本豆腐蒸虾仁】
11
将炸好的虾仁香芋球放在竹筏上,用青瓜皮和虾做一下点缀,是不是很漂亮啊

香芋怎么做好吃?

虾怎么做好吃?

蒜苔怎么做好吃?