糖醋里脊,糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做 - 养生菜谱

当前位置:中华养生 > 养生菜谱 > 热菜 > 糖醋里脊

糖醋里脊

标签:油炸

炸肉条要有耐心, 小火一根一根放入锅中炸 ,一锅放不下再炸第二锅,炸好的肉条要反复炸两次这样口感才会外酥里嫩

糖醋里脊 所需材料

  • 猪里脊500g
  • 鸡蛋2个
  • 玉米淀粉200g
  • 番茄酱4勺
  • 白醋2勺
  • 白糖3勺
  • 白胡椒粉1勺
  • 食盐1勺
  • 料酒1勺
  • 白芝麻适量

糖醋里脊的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
准备食材,猪里脊洗净切条,加入一勺白胡椒粉,一勺料酒,一勺食盐,搅拌均匀,腌制5分钟
【日本豆腐蒸虾仁】
2
淀粉打入两颗鸡蛋
【日本豆腐蒸虾仁】
3
加入一点清水将鸡蛋跟淀粉搅拌均匀,不能太稀,搅拌至糊状
【日本豆腐蒸虾仁】
4
加入腌制好的肉条搅拌均匀
【日本豆腐蒸虾仁】
5
锅中加入多一点的油 小火炸肉条,一根一根放入锅中,炸至微黄时控油捞出
【日本豆腐蒸虾仁】
6
将炸好的肉条重新下锅炸第二遍 炸至金黄色时控油捞出
【日本豆腐蒸虾仁】
7
碗中加入4勺番茄酱,3勺白糖,2勺白醋搅拌均匀
【日本豆腐蒸虾仁】
8
锅底留少量的油加入番茄酱小火慢熬,边熬边搅拌
【日本豆腐蒸虾仁】
9
熬至浓稠时倒入炸好的肉条 ,翻炒上色
【日本豆腐蒸虾仁】
10
装盘撒上熟白芝麻即可

猪里脊怎么做好吃?

鸡蛋怎么做好吃?

玉米淀粉怎么做好吃?