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沙甲蒸蛋

简介:

蒸沙甲出来的水特别鲜,和鸡蛋一起蒸特别好吃

沙甲蒸蛋 所需材料
  • 沙甲:适量
  • 鸡蛋:两个
  • 芝麻油:适量
  • 生抽:适量
步骤详解
1
买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉
2
鸡蛋两个打入碗里
3
打散搅匀
4
倒出蒸沙甲出的汤汁
5
和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸,五分钟后开锅
6
放入适量沙甲继续蒸三分钟左右
7
出锅后淋上芝麻油和生抽
8
美美哒!
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