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香芹木耳淮山

简介:

香芹木耳淮山 所需材料
  • 淮山:150克
  • 干木耳:少许
  • 香芹:1支
  • 红菜椒:1个
  • 山茶油:15克
  • 盐:3克
步骤详解
1
淮山切片,淖水1分钟,捞起备用
2
木耳泡发,香芹切牛耳段,辣椒去籽切块
3
热锅冷油,下辣椒,香芹炒香,下木耳炒至断生
4
下淮山翻炒,加盐、鸡精调味
5
装盘
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