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西红柿青椒炒鸡蛋

简介:

西红柿青椒炒鸡蛋 所需材料
  • 西红柿:2个
  • 青椒:1个
  • 鸡蛋:3个
  • 盐:少许
  • 葱:少许
  • 姜:少许
  • 油:试量
  • 料酒:少许
步骤详解
1
西红柿,青椒都洗干净。都切三角块备用。
2
鸡蛋打入碗里,放少许料酒,打散了备用。
3
热锅凉油,放入鸡蛋液,炒好了盛出备用。
4
热锅凉油放葱姜丝煸炒。
5
把主料都倒锅里放盐继续煸炒。
6
最后关火出锅,盛盘完成。
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