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无油煎鸡蛋

简介:

1,鸡蛋放一张锡箔纸防止鸡蛋粘锅,用模具防止鸡蛋发散,而且用模具煎出来的鸡蛋非常美观。
2,煎制过程要时常观察鸡蛋的变化,根据喜好选择鸡蛋熟的程度,我是煎制两分钟,八分熟。

无油煎鸡蛋 所需材料
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:少许
  • 黑芝麻:少许
  • 圣女果:3个
步骤详解
1
把电饼铛选择下盘开并预热两分钟。
2
在电饼铛上放一片锡箔纸,把模具放到锡箔纸上。
3
然后把鸡蛋打入模具内。
4
大约两分钟,鸡蛋八分熟时,撒上少许盐和黑芝麻。
5
煎好以后从模具取出装盘,放圣女果点缀,无油煎蛋就完美上场了。
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