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懒人红烧排骨

简介:

这个真的是懒出新高度了,一个排骨,既能煮汤,又能红烧,太符合这个懒人红烧排骨了!!

懒人红烧排骨 所需材料
  • 排骨:半斤
  • 葱姜:适量
  • 油盐:适量
  • 老抽:适量
步骤详解
1
排骨,买来的时候已经剁好。回来直接焯水备用。
2
准备,葱姜,木耳,铁棍山药段。(这个是懒出新高度,用排骨炖个汤,然后直接红烧。)
3
材料都放进电饭煲,煮一小时。(用高压锅更快,可是我没有。)
4
捞出煮好的排骨,配上葱姜。
5
剩下这个汤可以下面条……(想怎么用,就怎么用。)
6
锅中倒油,下葱姜,爆香,下排骨。翻炒。
7
加一点老抽,翻炒。
8
加适量的排骨汤,烧开。
9
大火收汁。
10
调味出锅啦。
11
成品。
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