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蚝油卷心菜

简介:

蚝油卷心菜 所需材料
  • 卷心菜:1颗
  • 蒜瓣:3瓣
  • 蚝油:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 白糖:适量
  • 鸡精:适量
  • 淀粉:适量
步骤详解
1
食材:卷心菜
2
掰开冲洗干净;
3
用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;
4
蒜瓣切成蒜末;
5
6
蒜末入锅煸炒出香味;
7
卷心菜入锅翻炒;
8
加入调好了蚝油汁;
9
翻炒,烧至完全入味;
10
成品;
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