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韭菜炒蛋

简介:

韭菜易熟,快速翻炒即可出锅。

韭菜炒蛋 所需材料
  • 韭菜:适量
  • 鸡蛋:3个
  • 红尖椒:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 生抽:适量
  • 白糖:适量
步骤详解
1
准备所有食材
2
韭菜洗净切段
3
鸡蛋打入碗里加入适量盐搅拌均匀
4
净锅将鸡蛋煎好
5
煎好的鸡蛋放置盘里备用
6
净锅开中小火放适量油下入韭菜翻炒
7
洒适量清水,放入红尖椒,调入适量盐、味精白糖和生抽改大火翻炒
8
最后下入煎好的鸡蛋翻一下即可
9
成品图
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