虎皮鸡蛋
简介：
虎皮鸡蛋 所需材料
- 鸡蛋：八个
- 黄瓜：一小段
- 油：小半锅
- 茴香：2个
- 桂皮：一小块
- 海天老抽：适量
- 白糖：适量
步骤详解
1
鸡蛋洗净把鸡蛋煮熟
2
鸡蛋煮熟去壳备用
3
锅内放小半锅油烧开
4
把鸡蛋放进油里炸
5
炸的皮皱皱的
6
炸的时候可以盖起锅盖，避免油飞炸
7
炸的个个金黄的时候盛起来
8
锅内放少许油把鸡蛋倒进去
9
加适量水，茴香，小块桂皮，老抽，糖开始煮
10
煮致汁干既可
11
一盘美味的虎皮鸡蛋就烧好了，旁边放上黄瓜做点缀
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