野笋炒腊肠
简介：
这种笋过下水才煮不会苦，放入味点好吃，油也要多
野笋炒腊肠 所需材料
- 野笋：430克
- 腊肠：130克
- 生抽：少许
- 盐：适量
- 花生油：适量
- 水：适量
步骤详解
1
准备好材料，野笋把头部老的去掉洗干净
2
然后锅中烧沸水，把笋放下去焯水
3
然后捞出过冷水，把笋用刀划成细条
4
然后切段，腊肠斜切片
5
锅预热，入油，油温热后把腊肠先炒一下
6
然后把笋放下去炒几分钟
7
然后加入适量水，煮几分钟
8
几分钟后打开盖子淋入生抽，放入盐炒入味熟了就可以装盘
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成品图
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