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甜豆炒肉

简介:

很简单的一道菜没什么技巧、这道菜鲜甜爽口、肉片嫩滑、让你停不了口、喜欢的亲可以做做吃。

甜豆炒肉 所需材料
  • 甜豆:400克
  • 猪肉:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生粉:适量
  • 酱油:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
准备好材料、甜豆两头摘去蒂结、猪肉切片、姜切丝、蒜拍碎
2
肉片用生粉、油、酱油、腌制10分钟
3
锅烧热放油、放姜蒜爆香
4
放肉片翻炒片刻、炒至七八分熟(1分钟内)
5
肉片起锅、装盘待用
6
放甜豆翻炒片刻、炒至甜豆绿油油
7
放肉片、盐、翻炒几下
8
出锅装盘、即可食用
9
成品、鲜甜爽口的下饭菜、要多吃一碗米饭、哈哈
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