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黄秋葵炒鸡蛋

简介:

黄秋葵炒鸡蛋 所需材料
  • 黄秋葵:10个
  • 鸡蛋:3个
  • 盐:适量
  • 葱丝:适量
  • 食用油:适量
步骤详解
1
秋葵洗净,鸡蛋打碗里
2
锅烧开水,放点盐,放秋葵焯水一分钟,捞出过凉后,斜切片,鸡蛋放少许盐打散
3
炒锅热少许油,倒入鸡蛋炒熟
4
铲成小块 ,成出备用
5
另起锅,热少许油,放葱丝爆香,放入秋葵翻炒,再少少的加点盐,炒匀
6
再放入鸡蛋翻炒均匀出锅
7
装盘
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