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拔丝苹果

拔丝苹果 所需材料

  • 苹果2个
  • 白糖适量
  • 芝麻适量
  • 吉士粉适量
  • 生粉适量
  • 色拉油适量

拔丝苹果做法步骤详解

【拔丝苹果】苹果1 苹果

苹果切成小块,放入盆里。

【拔丝苹果】加水2 加水

加入少许水搅拌均匀。

【拔丝苹果】加吉士粉3 加吉士粉

加入吉士粉,抓匀。

【拔丝苹果】加生粉4 加生粉

加入生粉抓匀。

【拔丝苹果】放油5 放油

锅内放入适量油烧制6成热时。放入苹果块炸。

【拔丝苹果】炸6

炸至两面金黄。捞出。

【拔丝苹果】加入白糖7 加入白糖

锅内留少许底油,加入白糖。

【拔丝苹果】炒8

小火炒化。

【拔丝苹果】倒入苹果9 倒入苹果

白糖变黄后,倒入苹果翻炒均匀后关火装盘。