木耳炒鸡蛋
简介：
主要食材为鸡蛋、木耳炒制而成，菜品口味咸鲜，具有益智补脑、防癌抗癌等功效。
木耳炒鸡蛋 所需材料
- 黑木日：适量
- 鸡蛋：3个
- 洋葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 油：适量
步骤详解
1
黑木耳、鸡蛋、洋葱。
2
鸡蛋搅散，热锅起油，倒入蛋液翻炒至凝固。
3
将炒好的鸡蛋盛到碗里。
4
热锅起油炒洋葱。
5
洋葱炒香后倒入黑木耳翻炒。
6
放适量盐翻炒。
7
放入鸡蛋翻炒。
8
放入适量酱油翻炒，即可起锅。
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