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凉拌海带丝

简介:

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力。

凉拌海带丝 所需材料
  • 海带:500克
  • 干辣椒:3个
  • 大蒜:6个
  • 盐:适量
  • 香醋:适量
  • 糖:适量
步骤详解
1
主要食材:干辣椒、海带、大蒜。
2
海带切成段。
3
干辣椒切段。
4
大蒜切成末。
5
海带放入盛水的锅里。
6
捞出海带沥干水分备用。
7
将盐、香醋、糖依次放入海带碗里。
8
搅拌均匀。
9
热锅中倒入适量辣油,烧至7成热。
10
干辣椒放入锅中翻炒爆香。
11
淋干辣椒油到海带中,装盘即可。
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