菠萝虾球
简介：
营养丰富，外焦里嫩，口感适宜。
菠萝虾球 所需材料
- 菠萝：适量
- 虾仁：适量
- 黄瓜：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 番茄酱：适量
- 番茄酱：适量
- 油：适量
- 姜末：适量
- 葱末：适量
步骤详解
1
削好的菠萝切小块。
2
把切好的菠萝用盐水浸泡10分钟。
3
黄瓜化成4条，在切成小块。
4
在肉块里面倒入葱末、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟。
5
油烧至7成热，下入虾球炸至金黄后捞起。
6
虾球至金黄后捞起。
7
热锅起油，放白糖、盐、番茄酱翻炒至白糖融化。
8
放入炸好的虾球翻炒。
9
放菠萝和黄瓜。
10
翻炒至食材熟起锅。
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