凉拌金针菇
简介：
这是我家每次来客，必点的一道菜，麻麻辣辣的，非常好吃，亲们可以试试，
凉拌金针菇 所需材料
- 金针菇：一斤
- 香菜：一小把
- 小米辣：适量
- 青二条椒：适量
- 葱：适量
- 姜：一块
- 蒜：适量
- 青花椒：适量
- 生抽：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 花椒油：少许
步骤详解
1
金针菇，洗好，备用
2
配料，备用，
3
把配料都切成丁
4
把香菜摆在盘子四周，
5
在把生抽，花椒油，盐，金精，对成碗汁，
6
金针菇，用锅蒸五分钟，摆在盘子里，
7
把碗汁，淋在上面，
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热锅凉油，把配料用油炒出辣味，淋在金针菇上，
9
成品图
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