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蒜泥黄瓜

简介：

蒜泥黄瓜所需材料

黄瓜：1根
蒜瓣：3瓣
盐：适量
鸡精：少许
食用油：适量
香油：适量

步骤详解

1

食材：黄瓜；

2

黄瓜切片冲洗干净；

3

蒜瓣切成蒜泥；

4

黄瓜片用少许盐腌制10分钟，逼出腌制出的水份，加入少许鸡精调味；

5

油锅热油，倒入适量食用油，蒜泥入锅煸炒出香味；

6

蒜油浇在黄瓜片上即可；

7

成品；

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