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潮汕卤水

简介:

潮汕卤水 所需材料
  • 猪手:1只
  • 鸭翅膀:4只
  • 鸡蛋:4个
  • 八角:4个
  • 香味:5片
  • 草果:1个
  • 肉蔲:适量
  • 蒜头:3瓣
  • 姜:四片
  • 干辣椒:3个
  • 桂皮:2小段
步骤详解
1
食材洗净备好
2
配料备好
3
把所有食材和配料入锅加适量清水,加入生抽提神、老抽上色,适量盐、鸡精大火煮开,中火一小时即可
4
切好装盘上桌
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