卷心菜沙拉
简介：
1 蔬菜尽量切细点，调料好入味口感也好 2 一次不要拌太多，一餐吃完最好
卷心菜沙拉 所需材料
- 卷心菜：三片
- 紫甘蓝：三片
- 胡萝卜：半根
- 玉米油：一勺
- 盐：一小勺
- 糖：一小勺
- 醋：一小勺
- 沙拉酱：3大勺
步骤详解
1
准备的主料 卷心菜 紫甘蓝（其实就是紫卷心菜） 胡萝卜 还有沙拉酱
2
紫甘蓝3片，去掉厚的筋部切成丝，如图
3
卷心菜三片同样方法去筋部切丝
4
半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用，可以不用，我忘记拍照了。
5
先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒，盛出盘子晾凉
6
拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖，这是搅拌咖啡的小勺
7
再加入1小勺盐
8
加入1小勺白醋
9
再调入1勺玉米油，看这是喝粥那么大的勺
10
再加入1勺沙拉酱，并翻拌均匀
11
再拿个沙拉碗。我用的是个平盘，将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中，边上点缀一圈胡萝卜片 ，挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了，开吃吧。喜欢吗？
热门推荐
