彩椒拌黄瓜
简介:
黄瓜我喜欢去掉皮吃,以防黄瓜皮上有残留的农药。
彩椒拌黄瓜 所需材料
- 黄瓜:一根
- 彩椒(红黄绿):150克
- 大蒜:两半
- 姜:少许
- 香油:少许
- 盐:少许
- 生抽:适量
- 白醋:适量
- 白糖:少许
步骤详解
1
将黄瓜洗干净去掉皮。
2
将彩椒切成丁。
3
将黄瓜切成丁。
4
彩椒和黄瓜倒入大点儿的碗里面。
5
大蒜和姜切成末用小碗装好。
6
小碗里放入白糖,生抽,香油,盐,白醋进行调汁。
7
将调好的料汁倒入大碗里,并且拌均匀。
8
彩椒拌黄瓜做好啦!
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