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家常腌黄瓜

简介:

1.黄瓜洗净切成长条。2.撒盐腌制出的水份一定要倒掉。3.加入所有调料拌匀腌制时放入冰箱味道更佳。

家常腌黄瓜 所需材料
  • 黄瓜:2根
  • 盐:1勺
  • 蒜:3瓣
  • 鲜味酱油:1勺
  • 醋:2勺
  • 香油:1勺
  • 糖:1勺
  • 辣椒油:2勺
  • 熟芝麻:1勺
步骤详解
1
黄瓜洗净切成段
2
切成条
3
切好的黄瓜条加入适量盐腌制一个小时
4
将腌制出来的水倒掉加入鲜味酱油,醋,糖,香油,辣椒油搅拌均匀
5
继续腌制两小时以上(我一般中午腌好晚上吃)
6
吃的时候后撒适量熟芝麻,美味的家常腌黄瓜简单美味健康开胃
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