凉拌菠菜花生米
简介:
花生米炸制要小火,菠菜焯水稍微过下水即可,不可时间太长
凉拌菠菜花生米 所需材料
- 菠菜:适量
- 花生米:适量
- 玉米油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 陈醋:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
步骤详解
1
买回的新鲜菠菜摘好后洗干净
2
炒锅水开放入菠菜焯水
3
焯好后过凉水
4
然后沥干水切段备用
5
炒锅加玉米油适量,小火炒花生米
6
炒好的花生米倒入菠菜中,加入适量盐,陈醋,蒜末,生抽,香油拌匀即可
7
盛盘
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