凉拌海带
简介:
调味品根据自己的喜好放。
凉拌海带 所需材料
- 海带:适量
- 小米椒:3个
- 蒜:4瓣
- 姜:小半块
- 油辣椒:1小勺
- 生抽:1小勺
- 芝麻油:1小勺
- 玉米油:适量
- 盐:适量
- 香醋:适量
- 葱花:适量
- 鸡精:1小勺
步骤详解
1
海带泡发好,清洗干净后捞出。
2
锅中水烧开。
3
放入海带煮15分钟。
4
捞出放入凉开水中。
5
再捞出控干水份。
6
然后码入碗中备用。
7
葱姜蒜切未,小米椒切碎。
8
锅中油烧热,放入蒜末,姜末和小米椒,爆出香味。
9
然后放一勺子辣椒油。
10
1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11
把调味料倒入装海带的碗中。
12
放入生抽,香醋和芝麻油。
13
再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看,我拍完再拌)。
14
一道美味的拌海带就做好了。
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