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酸辣黄瓜丁

酸辣黄瓜丁 所需材料

  • 黄瓜一个
  • 大蒜几瓣
  • 花生油适量
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 陈醋适量
  • 辣椒适量

酸辣黄瓜丁做法步骤详解

【酸辣黄瓜丁】1

黄瓜洗干净

【酸辣黄瓜丁】2

切成黄瓜丁

【酸辣黄瓜丁】3

放入搅拌盆,撒入食盐腌制10分钟

【酸辣黄瓜丁】4

大蒜切成末

【酸辣黄瓜丁】5

放入一勺蚝油,两勺陈醋,一勺生抽,一点料酒,香油,搅拌均匀,倒入黄瓜,搅拌均匀

【酸辣黄瓜丁】6

热锅烧油,浇到黄瓜上