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尖椒皮蛋

尖椒皮蛋 所需材料

  • 皮蛋2个
  • 豆腐适量
  • 香菜适量
  • 适量
  • 青椒1个
  • 红辣椒1个
  • 蚝油适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量

尖椒皮蛋做法步骤详解

【尖椒皮蛋】1

香菜,蒜切好备用

【尖椒皮蛋】2

辣椒洗净沥净水在油里炸一下

【尖椒皮蛋】3

捞出后控油切成丁备用

【尖椒皮蛋】4

把醋,黑胡椒粉,香油,盐,白糖,蚝油,鸡精,辣椒,香菜,蒜加在一起调拌均匀

【尖椒皮蛋】5

把皮蛋和豆腐切好摆入盘中

【尖椒皮蛋】6

用青椒和红椒点缀在豆腐上