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凉拌海带丝

凉拌海带丝 所需材料

  • 干海带100克
  • 大蒜3瓣
  • 辣椒油适量

凉拌海带丝做法步骤详解

【凉拌海带丝】1

干海带放盆中加水浸泡,半个小时候用水冲洗干净 注意一定要洗干净 特别注意沙子 可以用手轻轻揉搓 像洗衣服一样

【凉拌海带丝】2

切细丝

【凉拌海带丝】3

锅中烧开水 放海带丝煮至翻滚 根据海带丝量 我的煮大概30秒

【凉拌海带丝】4

捞出过凉水 直接放菜筐里放水龙头下冲比较快

【凉拌海带丝】5

沥干水放大碗里 加入切碎的大蒜 盐 五香粉 鸡粉 香油 一点点香醋

【凉拌海带丝】6

搅拌均匀后放入辣椒油 请根据口味添加

【凉拌海带丝】7

拌匀