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哈密瓜果蔬沙拉

简介:

1.根据自己的口味调整调味品的用量。
2.冷藏后食用口感更佳。

哈密瓜果蔬沙拉 所需材料
  • 黄瓜片:50g
  • 圣女果:75g
  • 洋葱丝:20g
  • 哈密瓜:500g
  • 橄榄油:20ml
  • 苹果醋:2tsp
  • 盐和黑胡椒:适量
  • 柠檬汁:45ml
  • 蜂蜜:15ml
  • 薄荷叶:适量
步骤详解
1
哈密瓜削皮、去籽、切成小块。
2
圣女果洗干净对半切开。
3
将黄瓜片、圣女果、洋葱丝和哈密瓜放在碗中,用橄榄油、苹果醋、盐和黑胡椒搅拌混合,然后入冰箱里冷藏半小时。
4
然后准备酱汁:蜂蜜、盐、橄榄油拌匀后淋在哈密瓜色拉上,充分搅拌均匀。
5
撒几片薄荷叶在表面点缀一下。
6
如此美味的果蔬沙拉,代表了缤纷绚丽的夏天。 Bon appetite.
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