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蒜苔炒鸭片

简介:

蒜薹的营养成分很高,能提供人体大部分的营养成分,鸭肉性寒,高蛋白,可清肺解热、大补虚劳,是非常适合在夏季食用的肉类,此菜做法也很简单,掌握好火候就可以了。

蒜苔炒鸭片 所需材料
  • 鸭肉:300克
  • 蒜薹:100克
  • 姜:1块
  • 酱油:5克
  • 黄酒:5克
  • 盐:少许
  • 味精:少许
  • 淀粉:少许
步骤详解
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