辣味茭白
简介:
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘,被视为蔬菜中的佳品,非常适合在夏季食用。茭白非常适合用来凉拌,今天小编给大家推荐的这道辣味茭白,香辣爽口,既清暑解烦,又能解除酒毒。
辣味茭白 所需材料
- 茭白:250克
- 辣椒:50克
- 盐:5克
- 味精:1克
- 葱花:5克
- 蒜蓉:5克
步骤详解
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茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘,被视为蔬菜中的佳品,非常适合在夏季食用。茭白非常适合用来凉拌,今天小编给大家推荐的这道辣味茭白,香辣爽口,既清暑解烦,又能解除酒毒。