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葱油苦瓜是浙江省传统汉族名菜,属于浙菜系。加入胡萝卜,不仅能丰富营养,还能起到点缀的作用,此菜香醇,微苦;可起到开胃利湿、清热解毒的功效,非常适合夏季食用哦。
苦瓜、莲子心、苦丁茶,夏天多吃苦,解暑又大补?小心中毒!
苦瓜,“重口味”型恶性肿瘤的克星