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拔丝土豆

简介:

拔丝土豆 所需材料
  • 土豆:3个
  • 糖:5勺
  • 油:2勺
步骤详解
1
把土豆洗净切小块,备用
2
把锅内倒油,油不要太热,把土豆炸熟,也可以炸两遍,我炸了一遍,,
3
锅内放底油,放入白糖化开,变成琥珀热,倒入炸好的土豆,炒匀,出锅!这个步骤因为时间紧,没来的及照片!
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