家常番茄炒蛋
简介：
喜欢汤多的，搁一些水，调料根据自己口味
家常番茄炒蛋 所需材料
- 西红柿：两个
- 鸡蛋：1个或2个
- 盐：少许
- 糖：少许
- 酱油：少许
- 油：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
步骤详解
1
把西红柿切小块，鸡蛋打散搅匀。
2
葱切末，蒜切末备用。
3
锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟，把鸡蛋盛出备用。
4
放入一点点油，把葱，蒜煸香，放入少许酱油，放入西红柿进行煸炒，放入盐和少许糖（如果要汤多的，加少许的水）西红柿炒出汁后，放入鸡蛋翻炒均匀
5
盛盘即可
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