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红烧冬瓜

简介:

冬瓜不能切的太薄,不然会很容易煮糊掉的

红烧冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:一块
  • 海米:适量
  • 生抽:2汤勺
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 生姜末大蒜末:适量
步骤详解
1
把冬瓜去皮切成厚片
2
海米洗干净泡一下,泡完的水不要倒掉
3
锅里放入生姜和大蒜末爆香
4
接着放入冬瓜炒
5
炒几分钟后放入泡海米的水,不够的话再加点水,没过冬瓜一点
6
煮到冬瓜收汁就可以了
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