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辣椒炒银鱼

简介:

辣椒炒银鱼 所需材料
  • 银鱼干:适量
  • 青椒:一个
  • 辣椒油:适量
  • 虾干:适量
  • 葱:一根
  • 蒜:4瓣
  • 味精:少许
  • 酱油:适量
步骤详解
1
干银鱼,虾干浸泡半个小时以上,方法洗几次。控干水份。
2
锅中油热后,放入葱花和蒜爆锅。
3
放入控好水的虾干和小银鱼。
4
加入适量酱油,辣椒油,白糖,味精快速翻炒。
5
装盘即可。
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