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新奥尔良烤翅中

简介:

1.奥尔良烤翅调料一般超市都有卖,网购更多;
2.鸡翅冷藏腌制时间一般来说一夜就可,24小时更好;
3.刷蜂蜜水会让鸡翅口感更嫩,香味更浓;
4.鸡翅烤好趁热吃,凉了味道将大打折扣。

新奥尔良烤翅中 所需材料
  • 鸡翅:250克
  • 奥尔良烤翅调料:一包
  • 蜂蜜:少量
  • 白芝麻:少量
步骤详解
1
鸡翅洗净后两侧略切几刀。
2
将奥尔良烤翅调料按比例加水调好。
3
将鸡翅揉摩后,放入料汁中浸泡。
4
腌好料汁后,将鸡翅装入食品袋放入冰箱冷藏一夜。
5
次日取出鸡翅,刷好料汁,放入装好锡纸的烤盘中。
6
烤箱200度预热5分钟,再200度烤15分钟。
7
取出后,鸡翅翻面,再刷一层料汁。再进烤箱200度烤10分钟。
8
准备蜂蜜,加少量水调成蜂蜜水。
9
取出鸡翅后,刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,再200度烤5分钟即可。
10
成品。
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