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麻辣虾尾

麻辣虾尾 所需材料

  • 虾尾适量
  • 菜籽油适量
  • 麻椒适量
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣适量
  • 适量

麻辣虾尾做法步骤详解

【麻辣虾尾】1

将冷冻的虾尾,泡在水中解冻。

【麻辣虾尾】2

锅中下油,小火下麻椒,辣椒,葱姜,慢慢炸制出香味。

【麻辣虾尾】3

将葱姜,调料在油中捞出,以免糊了,影响口感,下虾尾翻炒。

【麻辣虾尾】4

锅中下郫县豆瓣,白糖大火翻炒一会,加味精,出锅。

【麻辣虾尾】5

装盘完成。