常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛健康 > 热菜 > 如意福袋

如意福袋

简介:

如意福袋 所需材料
  • 豆皮:3张
  • 鸡胸肉:半块
  • 鸡蛋:一个
  • 胡萝卜:适量
  • 杏鲍菇:一个
  • 香菜:适量
  • 葱末:适量
  • 姜末:适量
  • 料酒:适量
  • 高汤:适量
  • 盐:适量
  • 味精:适量
  • 淀粉:适量
  • 生抽:适量
步骤详解
1
鸡胸肉洗净。
2
鸡肉,葱姜一同切碎。
3
剁成肉泥。
4
杏鲍菇切丝,放入锅中焯烫。
5
捞出沥干水分切成末。
6
碗中放入鸡肉,杏鲍菇末,鸡蛋。
7
搅拌均匀。
8
放入适量的生抽。
9
放入一点点盐,味精,淀粉。搅拌均匀。
10
胡萝卜切片。
11
用模具切成花儿。
12
豆腐皮切成方块,方块要切大些,容易包。
13
取一张皮放上馅儿包起来。
14
用香菜捆起来,放上胡萝卜花儿。
15
以此类推,全部包好。
16
蒸锅中放上大碗,把福袋码在碗中,倒入适量的高汤,蒸15分钟即可。
17
码盘。
18
摆拍。
19
OK ✅
热门推荐