长豆角炒瘦肉
简介：
长豆角炒至变色后即可，不要炒至软趴了，不然吃起来没那么清脆爽口。
长豆角炒瘦肉 所需材料
- 长豆角：半斤
- 红米椒：一个
- 瘦肉：二两
- 食用油：适量
- 食用盐：适量
步骤详解
1
长豆角洗净，摘成一节节的。
2
瘦肉切碎。
3
锅内倒入适量油烧热，放入瘦肉爆炒，炒至半熟即可。
4
倒入摘好的长豆角一起炒。
5
红米椒切碎放入锅内一起翻炒。
6
炒至长豆角颜色变深，变成翠绿即可加入适量盐调味。
7
盛盘食用。
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