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芹菜炒香干

简介:

过程要快炒,以免太老影响香干的口感!

芹菜炒香干 所需材料
  • 芹菜:一小把
  • 豆干:250g
  • 红辣椒:三个
  • 大蒜:两瓣
  • 油:适量
  • 盐:一茶匙
  • 鸡精:少许
步骤详解
1
准备好食材
2
香干切薄片,红辣椒切碎,芹菜切段
3
锅里热油,稍微多一点,爆香蒜末 ,放入香干
4
快速翻炒,放芹菜、红辣椒,稍微加一点点水
5
放适量盐、鸡精调味
6
成品图
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