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爆炒麻辣牛肚

简介:

牛肚不容易烂,我没回来洗干净炖烂了一个小时才烂,不知道是否烂了可以尝一尝

爆炒麻辣牛肚 所需材料
  • 牛肚:适量
  • 红干椒:几个
  • 姜:几片
  • 葱:适量
  • 蒜:一瓣
  • 香叶:两片
  • 桂皮:适量
  • 味极鲜:适量
  • 蚝油:一勺
  • 老抽:几滴
  • 香辣酱:适量
步骤详解
1
牛肚买的现成的
2
姜香叶桂皮
3
锅中放水加入洗好的牛肚和调料煮
4
洋葱半个青红椒半个
5
芹菜几根
6
芹菜青红椒切段洋葱切丝备用
7
调料
8
煮好的牛肚捞出
9
锅中加入葱姜蒜红椒爆香
10
倒入切好的蔬菜
11
加入香辣酱
12
蚝油,味极鲜,老抽一点炒
13
倒入牛肚加盐继续爆炒
14
炒好后装盘
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