香辣土豆丝
简介：
土豆丝提前用清水浸泡一会泡出粉渍也可避免土豆氧化变黑
香辣土豆丝 所需材料
- 土豆丝：160g
- 葱：1颗
- 姜：1小颗
- 蒜：1粒
- 青椒：1个
- 小米椒：2个
步骤详解
1
准备食材
2
土豆丝用清水浸泡一会后捞出沥干水分
3
姜切丝，葱蒜切碎，辣椒切丝
4
热锅放油
5
油烧8分熟下葱姜蒜爆香
6
倒入土豆丝翻炒一下
7
土豆丝微微变软放入辣椒丝翻炒片刻
8
放入葱花，盐和鸡精调味即可
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