红烧鸡爪
简介:
1.鸡爪过下水,因为比较好
2.我让老板直接切2瓣,你也可以一整个烧
红烧鸡爪 所需材料
- 鸡爪:1斤
- 茴香桂皮:2个
- 姜片:少许
- 香菜:少许
- 油:少许
- 盐:1勺半
- 耗油:少许
- 料酒:少许
- 六月鲜酱油:少许
步骤详解
1
准备好鸡爪,我直接让老板切成两瓣,指甲剪了
2
放入锅中过下水,因为有点脏
3
将锅烧热,放入少许油,放入姜片和鸡爪
4
煸炒一下放入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油和茴香桂皮
5
加入水,慢慢煮
6
煮的四周冒泡,大火收汁
7
来一张
8
我还要
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