蚝油香菇油菜家庭版
简介：
提示，香菇焯去黑水在炒制吃时更安心
蚝油香菇油菜家庭版 所需材料
- 大香菇：6朵
- 油菜：3颗
- 葱末：少许
- 姜末：少许
- 蚝油：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
步骤详解
1
香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段
2
葱，姜切末
3
锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出
4
热锅凉油煸香葱姜末
5
然后倒入油菜煸炒几下段生
6
在下入焯水香菇
7
加入盐和蚝油炒匀成入盘中
8
美味佳肴当不住
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