椒盐小土豆
简介：
椒盐小土豆 所需材料
- 小土豆：100克
- 小葱：适量
- 油：适量
- 椒盐粉：适量
步骤详解
1
先把土豆洗净去皮放在蒸锅上蒸熟。
2
蒸熟的土豆用刀背压平，不要用力太大否则会破碎掉。然后小葱切成末备用。
3
起油锅把土豆炸一下，油炸把土豆表面起皮即可。
4
然后倒掉多余油剩一点点底呻慢慢用小火煸炒，再加椒盐粉和葱的一起均匀。
5
当土豆表面变脆后后加葱叶翻炒均匀即可出锅。
6
出锅装盘就可享受美味的椒盐小土豆了。
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