辣炒海带丝
简介:
海带要提前五小时浸泡,洗净后备用。
辣炒海带丝 所需材料
- 海带:适量
- 青椒:一个
- 尖椒:三个
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 姜:适量
- 醋:适量
步骤详解
1
准备食材,如下。
2
海带切丝,青椒切片,尖椒、姜切好备用。
3
锅内加油七成热入尖椒、姜爆香,入海带丝煸炒,加入适量盐、糖、醋、生抽,入青椒炒断生,出锅前加入少许鸡精调味。
4
酸辣可口,是一道特别适合配白米饭的菜品。
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