红烧茭白
简介：
红烧茭白 所需材料
- 茭白：300克
- 干辣椒：4根
- 香葱：2根
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤详解
1
食材：茭白；
2
用滚刀的方法切成块；
3
清水冲洗干净待用；
4
茭白入油锅中过油炸；
5
捞出待用；
6
干辣椒、葱花入锅煸炒出香味；
7
茭白入锅翻炒；
8
加入适量清水，生抽，白糖，盐，鸡精调味；
9
水淀粉勾芡；
10
淋少许油；
11
12
成品；
热门推荐
