番茄豆腐牛肉
简介：
1，如果想牛肉烂一点可以炖上一个小时
2，这个汤是有点酸的，如果怕酸可以加些糖中和味道
番茄豆腐牛肉 所需材料
- 牛肉：适量
- 牛筋丸：适量
- 番茄：少许
- 芹菜：少许
- 豆腐：一块
- 盐巴：适量
- 酱油：一茶匙
- 生粉：一茶匙
- 米酒：一茶匙
- 番茄酱：2 汤匙
步骤详解
1
把材料洗干净切片备用
2
牛筋切半，在上面划上几刀
3
牛肉用米酒、酱油和生粉腌制过牛肉。然后煎一煎上色
4
把牛筋丸和番茄倒入加入适量的水
5
等水开后，把其他蔬菜倒入一起煮
6
最后把番茄酱倒入 转中火煮20 分钟
7
出锅前加入些盐巴
8
可以吃啦
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