木耳炒小白菜
简介：
食材供参考，小白菜是应季菜，价钱很便宜，可炒，做汤，做馅均可以。
木耳炒小白菜 所需材料
- 小白菜：1小捆
- 黑木耳：80克
- 葱末：10克
- 姜末：10克
- 盐：1克
- 鸡汁：2-3滴
- 食用油：20克
步骤详解
1
小白菜洗净焯水过凉利干水分，木耳提前泡发，葱姜末，盐，鸡汁备齐
2
热锅凉油煸香葱姜末
3
然后倒入焯过水小白菜翻炒几下
4
在倒入黑木耳炒匀（泡发木耳洗净焯水一分钟过凉备用）
5
加少许盐和鸡汁炒匀离火
6
成入盘中享用吧^_^
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